Falar inglês no restaurante pode ser mais comum do que se imagina. Quando viajamos para fora do país, uma das primeiras coisas a se fazer é procurar algum restaurante, seja para matar a fome ou para conhecer um pouco da culinária local.
E neste momento, saber o que dizer no restaurante é tarefa fundamental, para não passar vergonha e muito menos passar fome. Pensando nisso, separamos as frases mais comuns que utilizamos no restaurante. Confira!
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Palavras comuns em inglês restaurante
Se você quer praticar inglês em um restaurante, então primeiro você precisará conhecer o vocabulário comum deste ambiente. Uma boa dica é analisar ao redor os objetos e situações mais comuns dentro de um restaurante e listar o máximo de vocabulário que conseguir. Abaixo listamos alguns palavras mais comuns, porém você poderá acrescentar ainda mais palavras.
Pratos
A comida é sem dúvidas a parte mais importante de um restaurante. Abaixo listamos alguns nomes de alimentos comuns que você precisa aprender.
- Barbecue – Churrasco
- Beef – Carne vermelha
- Chicken – Frango
- Codfish – Bacalhau
- Crab – Caranguejo
- Dessert – Sobremesa
- Dressings – Molhos
- Duck – Pato
- Fish – Peixe
- French fries – Batata frita
- Ground beef – Carne moída
- Lamb – Cordeiro
- Lobster – Lagosta
- Mutton – Carneiro
- Octopus – Polvo
- Oyster – Ostra
- Pasta – Massa
- Pork – Carne suína
- Poult – Aves
- Rib – Costela
- Rice – Arroz
- Roast chicken – Frango assado
- Salad – Salada
- Salmon – Salmão
- Seafood – Frutos do mar
- Shrimp – Camarão
- Squid – Lula
- Steak – Bife
- Turkey – Peru
Sobremesas
- Apple pie – Torta de maçã
- Cake – Bolo
- Chocolate mousse – Mousse de chocolate
- Chocolate Mousse Pie – Torta mousse de chocolate
- Chocolate roulade – Rocambole de chocolate
- Coconut egg yolk – Quindim
- Cream puffs – Carolinas(profiteroles)
- Dutch Pie – Torta holandesa
- German Pie – Torta alemã
- Jelly / Jell-o – Gelatina
- Layer cake – Bolo recheado
- Pie – Torta
- Pudding – Pudim
- Rice pudding – Arroz doce
Leitura recomendada: Comida em inglês: Vocabulário Básico
Modos de preparo
A forma como os pratos são preparados também costumam ser muito importantes quando se vai a um restaurante. Deste modo, se você pretende praticar inglês no restaurante, então será fundamental conhecer os principais modos de preparo de comida neste idioma.
- Baked – Cozido
- Fried – Frito
- Grilled – Grelhado
- Medium rare – Ao ponto
- Rare – Mal passado
- Raw – Cru
- Roast – Assado
- Sautéed – Salteado
- Smoked – Defumado
- Well done – Bem passado
Funcionários de restaurante em inglês
Certamente você vai precisar falar com os funcionários do restaurante, sendo assim é importante saber como chamá-los em inglês, confira abaixo:
- Chef – Chefe de Cozinha
- Sous chef – Subchefe
- Staff – Funcionários
- Waiter – Garçom
- Waitress – Garçonete
- Manager – Gerente
Outras palavras comuns
Objetos comuns, profissionais e procedimento padrão em restaurantes, são algumas outras dicas para aumentar o seu vocabulário em inglês. Veja abaixo a lista que separamos:
- Beverages / Drinks – Bebidas
- Brazilian food – Comida brasileira
- Cutlery – Talheres
- Dinnertime – Hora de jantar
- Dressings – Molhos
- Indian food – Comida Indiana
- Italian food – Comida Italiana
- Japanese food – Comida Japonesa
- Kitchen – Cozinha
- Lunchtime – Hora do almoço
- Main course – Prato principal
- Meals – Refeições
- Menu – Cardápio
- Mexican food – Comida Mexicana
- Parking – Estacionamento
- Plates – Pratos
- Reservations – Reservas
- Side dish – Acompanhamento
- Specials – Pratos do dia
- Starter course – Entrada
- Table – Mesa
- Tip – Gorjeta
Diálogo em inglês no restaurante
- I’d like to make a reservation for Saturday night please, at 8 o’clock. – Gostaria de fazer uma reserva para o sábado às 20h, por favor.)
- Hello, I have a reservation under the name Joshua – Olá, eu tenho uma reserva no nome de Joshua.
- I would like to make a reservation for this evening – Gostaria de fazer uma reserva para hoje à noite
- Table for two, please! – Mesa para dois, por favor!
- Good evening, I have a booking for tonight. – Boa noite, eu tenho uma reserva para hoje à noite.
- Could you bring me the menu, please? – Você poderia me trazer o cardápio, por favor?
- What do you recommend? – O que você recomenda?
- What’s today’s special? – Qual é o prato do dia?
- Could I see the wine list, please? – Posso ver a carta de vinhos, por favor?
- How long will it take? – Quanto tempo vai demorar?
- Could I see the dessert menu? – Posso ver a lista das sobremesas?
- Waiter, the check please – Garçom, a conta por favor.
- Do you take credit cards? – Aceitam cartões de crédito?
- May I see the menu, please? – Posso ver o cardápio, por favor?
- Can I get this to-go? – Pode embalar isso para viagem?
- Is the tip included in the price? – A gorjeta está incluída no preço?
- Thank you. Keep the change. – Obrigado. Fique com o troco
Se algum problema surgir é possível que você precise utilizar as seguintes frases:
- This isn’t what I ordered – Não foi isto que eu pedi
- This food’s cold – Esta comida está fria
- We’ve been waiting a long time – Estamos esperando um longo tempo
- Will our food be long? – A nossa comida ainda vai demorar?
Mais frases comuns
- This table is reserved – Esta mesa está reservada
- This table is free. – Essa mesa está livre
- Would you like to see the menu? – Gostaria de ver o cardápio?
- Would you like to order now? – Gostaria de pedir agora?
- Can I take your order? – Posso anotar o seu pedido?
- Today’s special is french fries and fish. – O prato do dia são batatas fritas e peixe.
- Would you like some appetizer? – Você gostaria de algum aperitivo?
- Give my compliments to the chef. – Dê meus parabéns para o chefe.
- The restaurant does not serve dessert. – O restaurante não serve sobremesa.
- I would like a cup of coffee with milk and sugar. – Eu gostaria de uma xícara de café com leite e açúcar.
- Enjoy your meal! – Bom apetite!
Dica Extra: Se você for viajar para os Estados Unidos nunca esqueça da gorjeta. Em alguns casos o restaurante já inclui no valor do serviço na conta.
Confira também as seguintes dicas de Inglês
- Inglês no Banco: Frases e palavras mais utilizadas
- Como falar inglês no McDonald’s e não passar vergonha
- Inglês no Médico: Vocabulário Básico
- Inglês no escritório: Vocabulário básico
E você, conhece alguma outra frase comum para ser dita em inglês no restaurante? Compartilhe conosco nos comentários!
